ستيرات الصوديوم للمواد الفعالة بالسطح الأنيونية والصابون
تفاصيل المنتج
| الاسم الانجليزي | ستيرات الصوديوم |
| رقم CAS | 822-16-2 |
| الصيغة الجزيئية | C18H35NaO2 |
| الوزن الجزيئي | 306.45907 |
| رقم EINECS | 212-490-5 |
| نقطة الانصهار 270 درجة مئوية | |
| الكثافة 1.07 جم/سم3 | |
| ظروف التخزين | 2-8 درجة مئوية |
| الذوبانية | قابل للذوبان بشكل طفيف في الماء والإيثانول (96 بالمائة). |
| استمارة | مسحوق |
| لون | أبيض |
| الذوبان في الماء | قابل للذوبان في الماء البارد والساخن |
| استقرار | مستقر، غير متوافق مع عوامل الأكسدة القوية. |
المرادفات
بوندرلوب 235؛ فليكسيكيم؛ بروديجينين؛ صوديوم ستيراتي؛ حمض ستياريك، ملح صوديوم، خليط من سلسلة دهنية ستيريكية وبالميتية؛ ستيرات الصوديوم الكيميائية؛ أحماض أوكتاديكانويك، ملح صوديوم، أحماض ستياريك، ملح صوديوم؛ حمض ستياريك، ملح صوديوم، 96%، خليط من سلسلة دهنية ستيريكية وبالميتية
الخصائص الكيميائية
ستيرات الصوديوم مسحوق أبيض، قليل الذوبان في الماء البارد، وسريع الذوبان في الماء الساخن، ولا يتبلور بعد التبريد في محلول صابون ساخن شديد التركيز. يتميز بقدرة استحلاب واختراق ومطهر ممتازة، وله ملمس دهني ورائحة دهنية. يذوب بسهولة في الماء الساخن أو الكحولي، ويكون المحلول قلويًا نتيجة التحلل المائي.
طلب
الاستخدامات الرئيسية لستيرات الصوديوم: مكثف؛ مستحلب؛ مشتت؛ لاصق؛ مثبط للتآكل 1. المنظف: يستخدم للتحكم في الرغوة أثناء الشطف.
2. مستحلب أو مشتت: يستخدم في استحلاب البوليمر ومضاد للأكسدة.
3. مثبط التآكل: له خصائص وقائية في فيلم التغليف العنقودي.
4. مستحضرات التجميل: جل الحلاقة، اللاصق الشفاف، وما إلى ذلك.
5. المادة اللاصقة: تستخدم كغراء طبيعي للصق الورق.
وصف
ستيرات الصوديوم هو ملح الصوديوم لحمض الستياريك، المعروف أيضًا باسم أوكتاديكات الصوديوم، وهو مادة فعالة سطحية أنيونية شائعة الاستخدام والمكون الرئيسي للصابون. إن مجموعة الهيدروكاربيل في جزيء ستيرات الصوديوم هي مجموعة كارهة للماء، والمجموعة الكربوكسيلية هي مجموعة محبة للماء. في الماء والصابون، يوجد ستيرات الصوديوم في المذيلات. المذيلات كروية وتتكون من العديد من الجزيئات. المجموعات الكارهة للماء تكون إلى الداخل وتتحد مع بعضها البعض بواسطة قوى فان دير فالس، والمجموعات المحبة للماء تكون إلى الخارج وموزعة على سطح المذيلات. تنتشر المذيلات في الماء، وعند مواجهة بقع الزيت غير القابلة للذوبان في الماء، يمكن تشتيت الزيت إلى قطرات زيتية دقيقة. تذوب المجموعة الكارهة للماء من ستيرات الصوديوم في الزيت، بينما المجموعة المحبة للماء معلقة في الماء للتطهير. في الماء العسر، تتحد أيونات الستيرات مع أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم لتكوين أملاح كالسيوم ومغنيسيوم غير قابلة للذوبان في الماء، مما يقلل من فعالية التنظيف. بالإضافة إلى ستيرات الصوديوم، يحتوي الصابون أيضًا على بالميتات الصوديوم CH3(CH2)14COONa وأملاح صوديوم من أحماض دهنية أخرى (C12-C20).
